Ειδικό Θεματικό Πρόγραμμα με θέμα τη «Μείωση λειτουργικού κόστους τουριστικών επιχειρήσεων» στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου
Το Πανεπιστήμιο Αιγαίου
στο πλαίσιο του έργου «Το Πανεπιστήμιο Αιγαίου, βασικός παράγοντας για την
Οικονομική και Κοινωνική Ανάπτυξη του Αιγαιοπελαγίτικου χώρου» και συγκεκριμένα
μέσω της Δράσης 4 «Εκπαίδευση και υποστήριξη προς τις Τοπικές Κοινωνίες», διοργανώνει
Ειδικό Θεματικό Πρόγραμμα με θέμα τη «Μείωση
λειτουργικού κόστους τουριστικών επιχειρήσεων μέσω της ορθολογικής διαχείρισης
νερού και ενέργειας».
Το πρόγραμμα θα υλοποιηθεί στη Μυτιλήνη από 26 έως 30 Ιουνίου 2014.
Στόχος του προγράμματος είναι η
ενημέρωση επαγγελματιών από τον χώρο του τουρισμού σχετικά με την
αποτελεσματική χρήση νερoύ και ενέργειας σε τουριστικές επιχειρήσεις
(ξενοδοχειακές μονάδες, καταλύματα, εστιατόρια κ.α.), καθώς και του οικονομικού
οφέλους που προκύπτει από την υιοθέτηση σύγχρονων τεχνολογιών και πρακτικών
εξοικονόμησης. Το πρόγραμμα, εκτός από τις διαλέξεις, περιλαμβάνει και
εργαστήριο, στα πλαίσια του οποίου οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να
συγκρίνουν εναλλακτικές μεθόδους εξοικονόμησης και να επιλέξουν τις κατάλληλες
πρακτικές και τεχνολογίες για τη μείωση των εξόδων της επιχείρησής τους.
Το θεματικό πρόγραμμα
απευθύνεται κυρίως σε ιδιοκτήτες και στελέχη τουριστικών επιχειρήσεων μικρής
κλίμακας (π.χ. καταλύματα, εστιατόρια κ.α.). Παράλληλα, μπορούν να το παρακολουθήσουν
στελέχη Οργανισμών Τοπικής Αυτοδιοίκησης, τοπικών φορέων, συνεταιρισμών, καθώς
και όλοι όσοι ενδιαφέρονται για θέματα νέων τεχνολογιών και περιβαλλοντικής
διαχείρισης.
Το κόστος συμμετοχής
ανέρχεται σε 40 ευρώ και περιλαμβάνει την εγγραφή, καφέ και ελαφρύ γεύμα για
όλες τις ημέρες, καθώς και το εκπαιδευτικό υλικό.
Τα θέματα που θα
παρουσιαστούν και θα συζητηθούν αφορούν σε:
·
Αειφορική χρήση φυσικών
πόρων και διαχείριση υδατικών πόρων σε νησιωτικές περιοχές
·
Τεχνολογίες
εξοικονόμησης νερού και συστήματα εξοικονόμησης ενέργειας
·
Χρηματοδότηση
επιχειρήσεων για εγκατάσταση νέων τεχνολογιών-Προτάσεις προς τους
εκπαιδευόμενους
·
Υπολογισμός
εξοικονόμησης νερού και ενέργειας
Πληροφορίες, ωρολόγιο πρόγραμμα και αίτηση συμμετοχής, θα
βρείτε στο σύνδεσμο Ειδικό Θεματικό Πρόγραμμα- Λέσβος
Για τη συμμετοχή θα τηρηθεί σειρά
προτεραιότητας.
Εισηγητές:
Δημήτρης-Φραγκίσκος Λέκκας (Αναπληρωτής Καθηγητής,
Πανεπιστήμιο Αιγαίου)
Μαρία Παπαδοπούλου (Επίκουρος Καθηγήτρια, Εθνικό Μετσόβιο
Πολυτεχνείο)
Eλένη Καμπράγκου (Δρ Μηχανικός Περιβάλλοντος)
Ελευθερία Κλώντζα (Δρ Περιβαλλοντολόγος)
Κωσταντίνος Βερβερίδης (Δρ Περιβαλλοντολόγος)
Επικοινωνία –Πληροφορίες
Δημήτρης-Φραγκίσκος Λέκκας, Αναπληρωτής Καθηγητής, Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Τμήμα
Μαθηματικών, Καρλόβασι Σάμος
Σαραγάς Γιώργος, Τοπικός συνεργάτης Δράσης 4, Τηλ: 22510-36775 (10.00 πμ -
14.00 μμ)
26-30 Ιουνίου 2014
Ειδικό Θεματικό Πρόγραμμα
«Μείωση λειτουργικού κόστους
τουριστικών επιχειρήσεων μέσω της ορθολογικής διαχείρισης νερού και ενέργειας»
Αίθουσα Ε, Κτήριο Γεωγραφίας
(ισόγειο), Λόφος Πανεπιστημίου, Μυτιλήνη
Ώρα Έναρξης: 10:00
Κόστος Συμμετοχής 40€
Το Πανεπιστήμιο
Αιγαίου, βασικός παράγοντας για την οικονομική και κοινωνική ανάπτυξη του
Αιγαιοπελαγίτικου χώρου
ΔΡΑΣΗ 4 – Εκπαίδευση και
Υποστήριξη προς τις Τοπικές Κοινωνίες
Ωρολόγιο Πρόγραμμα του
Ειδικού Θεματικού Προγράμματος
Τίτλος Ειδικού Θεματικού
Προγράμματος: «Μείωση λειτουργικού κόστους τουριστικών επιχειρήσεων μέσω της
ορθολογικής διαχείρισης νερού και ενέργειας»
Α’ Κύκλος Ειδικών
Θεματικών Προγραμμάτων
Τόποι Διεξαγωγής:
Μυτιλήνη
Μυτιλήνη
|
Α/Α
|
Ημέρα/ Ημερομηνία
|
Τόπος Διεξαγωγής
|
Διδακτικές Ενότητες
|
Ώρες Διεξαγωγής
|
Ονομ/νο Διδάσκοντος
|
|
1
|
1η μέρα Πέμπτη
26 Ιουνίου 2014,
10.00-14.00
17.00-21.00
|
Αίθουσα Ε, Κτήριο
Γεωγραφίας (ισόγειο), Λόφος Πανεπιστημίου, Μυτιλήνη, Λέσβος
|
Εισαγωγή-Περιγραφή Θεματικού Προγράμματος
|
10:00-11:00
|
Μαρία Παπαδοπούλου
Δημήτρης Λέκκας
|
|
|
|
|
Ο κύκλος του νερού- Χρήσεις νερού-Αειφορική χρήση φυσικών πόρων
|
11:00-12:00
|
Μαρία Παπαδοπούλου
|
|
|
|
|
Προβλήματα
διαχείρισης υδατικών πόρων σε νησιωτικές περιοχές
|
12:00-13:00
|
Μαρία Παπαδοπούλου
|
|
|
|
|
Τουρισμός και νερό-Προκλήσεις υπό το πρίσμα της κλιματικής
αλλαγής
|
13.00-14.00
|
Μαρία Παπαδοπούλου
|
|
|
|
|
Τεχνολογίες εξοικονόμησης νερού
|
17:00-18:00
|
Μαρία Παπαδοπούλου
|
|
|
|
|
Εφαρμογή τεχνολογιών εξοικονόμησης νερού-Μελέτες περιπτώσεων
|
18.00-19.00
|
Ελευθερία Κλώντζα
|
|
|
|
|
Συγκριτική
αξιολόγηση πρακτικών εξοικονόμησης νερού
|
19.00-20.00
|
Μαρία Παπαδοπούλου
Ελευθερία Κλώντζα
|
|
|
|
|
Ερωτήσεις-Συζήτηση
για τις πρακτικές εξοικονόμησης νερού
|
20.00-21.00
|
Δημήτρης Λέκκας
Ελευθερία Κλώντζα
|
|
2
|
2η μέρα Παρασκευή
27 Ιουνίου 2014,
10.00-14.00
17.00-21.00
|
Αίθουσα Ε, Κτήριο
Γεωγραφίας (ισόγειο), Λόφος Πανεπιστημίου, Μυτιλήνη, Λέσβος
|
Παρουσίαση υπολογιστικής εφαρμογής για τον υπολογισμό της
μείωσης του κόστους νερού σε ξενοδοχειακές μονάδες
|
10:00-11:00
|
Ελευθερία Κλώντζα
|
|
|
|
|
Υπολογιστική εφαρμογή για τον υπολογισμό της μείωσης του κόστους
νερού σε ξενοδοχειακές μονάδες- Παράδειγμα
|
11:00-12:00
|
Ελευθερία Κλώντζα
Ελένη Καμπράγκου
|
|
|
|
|
Υπολογισμός
εξοικονόμησης νερού με πραγματικά δεδομένα κατανάλωσης ξενοδοχειακών μονάδων
από τους συμμετέχοντες
|
12:00-13:00
|
Ελευθερία Κλώντζα
Ελένη Καμπράγκου
|
|
|
|
|
Υπολογισμός
εξοικονόμησης νερού με πραγματικά δεδομένα κατανάλωσης ξενοδοχειακών μονάδων
από τους συμμετέχοντες
|
13.00-14.00
|
Μαρία Παπαδοπούλου
Ελένη Καμπράγκου
|
|
|
|
|
Υπολογισμός εξοικονόμησης νερού με πραγματικά δεδομένα
κατανάλωσης ξενοδοχειακών μονάδων από τους συμμετέχοντες
|
17:00-18:00
|
Μαρία Παπαδοπούλου
Ελένη Καμπράγκου
|
|
|
|
|
Υπολογισμός εξοικονόμησης νερού με πραγματικά δεδομένα
κατανάλωσης ξενοδοχειακών μονάδων από τους συμμετέχοντες
|
18.00-19.00
|
Μαρία Παπαδοπούλου
Ελένη Καμπράγκου
|
|
|
|
|
Αποτελέσματα-Συζήτηση
σχετικά με τον υπολογισμό εξοικονόμησης νερού
|
19.00-20.00
|
Ελένη Καμπράγκου
Δημήτρης Λέκκας
|
|
|
|
|
Αποτελέσματα-Συζήτηση
σχετικά με τον υπολογισμό εξοικονόμησης νερού
|
20.00-21.00
|
Ελένη Καμπράγκου
Δημήτρης Λέκκας
|
|
3
|
3η μέρα Σάββατο
28 Ιουνίου 2014,
10.00-14.00
17.00-21.00
|
Αίθουσα Ε, Κτήριο
Γεωγραφίας (ισόγειο), Λόφος Πανεπιστημίου, Μυτιλήνη, Λέσβος
|
Εισαγωγή- Πηγές και
χρήσεις ενέργειας
|
10:00-11:00
|
Ελένη Καμπράγκου
|
|
|
|
|
Παράγοντες που
επηρεάζουν την κατανάλωση ενέργειας σε ξενοδοχειακές μονάδες
|
11:00-12:00
|
Ελένη Καμπράγκου
|
|
|
|
|
Παράγοντες που
επηρεάζουν την αποδοτική χρήση ενέργειας σε ξενοδοχειακές μονάδες
|
12:00-13:00
|
Ελένη Καμπράγκου
|
|
|
|
|
Ανανεώσιμες πηγές
ενέργειας
|
13:00-14:00
|
Ελένη Καμπράγκου
|
|
|
|
|
Απλές πρακτικές και
μέθοδοι εξοικονόμησης ενέργειας σε επιχειρήσεις
|
17:00-18:00
|
Ελένη Καμπράγκου
|
|
|
|
|
Ευρωπαϊκή και Εθνική
ενεργειακή στρατηγική
|
18.00-19.00
|
Ελευθερία Κλώντζα
|
|
|
|
|
Συγκριτική αξιολόγηση πρακτικών εξοικονόμησης ενέργειας
|
19.00-20.00
|
Ελευθερία Κλώντζα
Ελένη Καμπράγκου
|
|
|
|
|
Αποτελέσματα-συζήτηση
σχετικά με τη σύγκριση πρακτικών εξοικονόμησης ενέργειας
|
20.00-21.00
|
Ελένη Καμπράγκου
Δημήτρης Λέκκας
|
|
4
|
4η μέρα Κυριακή
29 Ιουνίου 2014,
10.00-14.00
17.00-21.00
|
Αίθουσα Ε, Κτήριο
Γεωγραφίας (ισόγειο), Λόφος Πανεπιστημίου, Μυτιλήνη, Λέσβος
|
Παθητικά συστήματα
Θέρμανσης-Δροσισμού-Φυσικός Φωτισμός (Βιοκλιματικός σχεδιασμός και κατασκευή
κτιρίων)
|
10:00-11:00
|
Κώστας Βερβερίδης
|
|
|
|
|
Ενεργητικά συστήματα
Θέρμανσης-Δροσισμού-Τεχνητός Φωτισμός
|
11:00-12:00
|
Κώστας Βερβερίδης
|
|
|
|
|
Ενεργειακή
επιθεώρηση κτιρίων
|
12:00-13:00
|
Κώστας Βερβερίδης
|
|
|
|
|
Επεμβάσεις
εξοικονόμησης ενέργειας
|
13.00-14.00
|
Κώστας Βερβερίδης
|
|
|
|
|
Οικονομική
αξιολόγηση επεμβάσεων εξοικονόμησης ενέργειας
|
17:00-18:00
|
Κώστας Βερβερίδης
|
|
|
|
|
Χρηματοδότηση
επεμβάσεων εξοικονόμησης ενέργειας-Προτάσεις προς τους εκπαιδευόμενους
|
18:00-19:00
|
Κώστας Βερβερίδης
Ελευθερία Κλώντζα
|
|
|
|
|
Χρηματοδότηση
επεμβάσεων εξοικονόμησης ενέργειας-Προτάσεις προς τους εκπαιδευόμενους
|
19:00-20:00
|
Κώστας Βερβερίδης
Ελευθερία Κλώντζα
|
|
|
|
|
Ερωτήσεις και
συζήτηση σχετικά με τη χρηματοδότηση επεμβάσεων εξοικονόμησης ενέργειας
|
20:00-21:00
|
Κώστας Βερβερίδης
Δημήτρης Λέκκας
|
|
5
|
5η μέρα Δευτέρα
30 Ιουνίου 2014,
10.00-14.00
17.00-21.00
|
Αίθουσα Ε, Κτήριο
Γεωγραφίας (ισόγειο), Λόφος Πανεπιστημίου, Μυτιλήνη, Λέσβος
|
Παρουσίαση
υπολογιστικής εφαρμογής για τον υπολογισμό της μείωσης του ενεργειακού
κόστους σε ξενοδοχειακές μονάδες
|
10:00-11:00
|
Κώστας Βερβερίδης
|
|
|
|
|
Υπολογιστική
εφαρμογή για τον υπολογισμό της μείωσης του ενεργειακού κόστους σε
ξενοδοχειακές μονάδες- Παράδειγμα
|
11:00-12:00
|
Κώστας Βερβερίδης
Ελευθερία Κλώντζα
|
|
|
|
|
Υπολογισμός
εξοικονόμησης ενέργειας με πραγματικά δεδομένα κατανάλωσης ξενοδοχειακών
μονάδων από τους συμμετέχοντες
|
12:00-13:00
|
Κώστας Βερβερίδης
Ελευθερία Κλώντζα
|
|
|
|
|
Υπολογισμός
εξοικονόμησης ενέργειας με πραγματικά δεδομένα κατανάλωσης ξενοδοχειακών
μονάδων από τους συμμετέχοντες
|
13:00-14:00
|
Κώστας Βερβερίδης
Ελευθερία Κλώντζα
|
|
|
|
|
Υπολογισμός
εξοικονόμησης ενέργειας με πραγματικά δεδομένα κατανάλωσης ξενοδοχειακών
μονάδων από τους συμμετέχοντες
|
17:00-18:00
|
Κώστας Βερβερίδης
Ελευθερία Κλώντζα
|
|
|
|
|
Υπολογισμός
εξοικονόμησης ενέργειας με πραγματικά δεδομένα κατανάλωσης ξενοδοχειακών
μονάδων από τους συμμετέχοντες
|
18:00-19:00
|
Κώστας Βερβερίδης
Ελευθερία Κλώντζα
|
|
|
|
|
Αποτελέσματα-Συζήτηση-Αξιολόγηση
σχετικά με τον υπολογισμό εξοικονόμησης ενέργειας
|
19:00-20:00
|
Ελευθερία Κλώντζα
Δημήτρης Λέκκας
|
|
|
|
|
Αποτελέσματα-Συζήτηση-Αξιολόγηση
σχετικά με τον υπολογισμό εξοικονόμησης ενέργειας
|
20:00-21:00
|
Ελευθερία Κλώντζα
Δημήτρης Λέκκας
|
|
Ο Επιστημονικά
Υπεύθυνος
Της Δράσης 4
Βασίλης Αγγελής
Καθηγητής
|
Ο Επιστημονικός
Υπεύθυνος του ΕΘΠ
Δημήτρης-Φραγκίσκος
Λέκκας
Αναπληρωτής
καθηγητής
|
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ